Отчёт по практике по теории управления: «Экономика и управление на предприятии в сфере сервиса» заказ № 663537

Вот индивидуальное задание: организация нормирования и оплаты труда (состояние организации труда, состояние рабочих мест и их обслуживание, бригадные формы организации труда, стимулирование, договорные и подрядные формы организации труда, состояние технического нормирования труда, наличие технически обоснованных норм, выполнение норм выработки, организация зарплаты, применяемые формы и системы оплаты труда, эффективность и недостатки отдельных систем оплаты, применяемых на предприятии, применяемые системы премирования, их влияние на повышение эффективности деятельности предприятия, качество и культуру обслуживания) + примечания к нему есть примечания к индивид. заданию вот они - Примечания: 1. Текст, написанный курсивом – индивидуален для каждого студента 2. Сроки прохождения практики ежегодно меняются – смотрите точные даты на сайте Университета (Студентам – Расписание – Графики учебного процесса) 3. Общая тема практики – Изучение организации деятельности предприятия сервиса. При выборе темы практики необходимо опираться на тему курсовой работы по дисциплине «Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия сервиса и учитывать вид деятельности организации- базы практики», так как данные сведения являются базой для формирования предложений по улучшению деятельности предприятия, которые прорабатываются в курсовой работе и являются основой выпускной квалификационной работы. 4. В качестве индивидуального задания может быть выбрано: o анализ состояния и эффективности использования основных фондов организации, o проведение хронометража и фотографии рабочего места и определение технических норм и расценок на отдельные операции, выявление резервов сокращения потерь рабочего времени, o оценка экономической эффективности организационно-технических мероприятий, мероприятий по замене оборудования или совер шенствованию технологического процесса, o проведение маркетинговых исследований и оценка конкурентоспособности организации или отдельного ее товара, o анализ структуры и динамики затрат, поиск резервов их снижения o составление калькуляции на новое изделие, o анализ системы оплаты труда и эффективности использования фонда оплаты труда. o анализ эффективности текущей операционной деятельности организации o анализ эффективности внедрения инновации o и т.п. Дневник не нужен