Узнай стоимость
Это быстро и бесплатно :)
Задание
Биотехнология. Направление продукты питания из растительного сырья. Практику проходила в кофе. Самый главный объект исследования можно выбрать хлебобулочное изделие.
В рамках исследовательской практики по биотехнологии на направлении "Продукты питания из растительного сырья" было проведено исследование в области кофейного производства. Главным объектом исследования были хлебобулочные изделия, относящиеся к данной сфере производства.
Цель исследования:Целью работы было изучение процесса производства хлебобулочных изделий на основе растительного сырья, а также оценка их качественных характеристик и пищевой ценности.
Задачи исследования:В результате исследования были получены данные о технологических особенностях производства хлебобулочных изделий из растительного сырья, оценены их качественные характеристики и пищевая ценность. Выводы работы позволят оптимизировать производственный процесс и повысить качество конечной продукции.
Что представляет собой Царство в биологии?Царство в биологии — это таксономическая единица, относящаяся к макроуровню.Царства живой природы и классификация живых организмов — задачи такой науки как систематика. Общепринято все живые организмы делить на 2 империи:К империи неклеточных или вирусом от….
Читать дальшеДождевой червь является представителем типа Кольчатые черви.В сравнении с другими типами червей, этот тип живых организмов характеризуются самой высокой степенью организации.Все это находит проявление в следующем:Полость тела обычно сравнивается с подушками безопасности, которые расположены во всех….
Читать дальшеСцепленные гены — это такие гены, наследуемые совместно в одной хромосоме.Под сцепленными генами понимают также явление, в случае которого большое количество генов размещаются в ограниченном количестве хромосом.Еще в начале прошлого века установили, что закономерности, установленные Грегором Мендел….
Читать дальшеПод царствами живых организмов понимают крупные систематические или таксономические единицы.Есть специальная наука — систематика — которая занимается классификацией живых организмов и выделением внутри них определенных групп. Согласно этой науке, все живые организмы принадлежат к империям: неклеточ….
Читать дальше
