Задание
План. 1.Понятие по Госту данного товара. 2.Что относится, что входит в данный вид товара - классификация данного товара(класс, подкласс, вид, подвид, марка). 3.Химический состав( пищевая ценность, витамины, макро и микроэлементы). 4.Качество по ГОСТу( какого качества сырье должно быть). 5.Методы определения качества( физико-химические показатели, температура, массовая доля влаги, крахмала), органолептический метод, микробиологические показатели. 6.Сертификация и хранение(условия хранения) 7.Упаковка и маркировка (зачем она нужна и какие упаковки есть, какие свойства носит упаковка.
Спасибоооо! Нравется эффективная быстрая и профессиональная работа вашей команды!
Отличная, качественная работа. Быстрый срок выполнения. Спасибо большое
Спасибо за помощь! Работа зачтена!
Были замечания, но прошло все хорошо.
Возникли некоторые вопросы по оформлению, сам все переделал, работой доволен
Спасибо, Работы выполняются оперативно, качественно.
Заказ выполнен раньше срока, все четко и понятно, замечаний и нареканий нет, супер!
Спасибо большое !Вы супер!!!
Быстро и качественно! Спасибо!
Большое спасибо, Александру!
Контрольная работа по товароведению продовольственных товаров "Классификация и характеристика продовольственных товаров на примере консервирования пищевых продуктов" представляет собой аналитическое исследование, направленное на изучение процесса обработки и хранения пищевых продуктов при помощи консервации.
Задачей данной работы является систематизация и классификация продовольственных продуктов, подлежащих консервированию, и анализ основных принципов обработки в условиях сохранения их качества и безопасности для потребления. В рамках контрольной работы будут рассмотрены основные методы консервирования, а также приведены примеры консервирования различных видов пищевых продуктов.
Тип: Контрольная работа
Предмет: Товароведение продовольственных товаров
Стоимость: 1200 руб.
Тип: Контрольная работа
Предмет: Товароведение продовольственных товаров
Таможенная и биржевая экспертиза товаров
Стоимость: 1100 руб.
Тип: Контрольная работа
Предмет: Товароведение продовольственных товаров
Экспертиза и оценка потребительских товаров
Стоимость: 1400 руб.
Тип: Контрольная работа
Предмет: Товароведение продовольственных товаров
Стоимость: 1000 руб.
Тип: Контрольная работа
Предмет: Товароведение продовольственных товаров
Товароведение потребительских товаров
Стоимость: 900 руб.
Тип: Контрольная работа
Предмет: Товароведение продовольственных товаров
В дополнительных материалах вариант
Стоимость: 700 руб.
Тип: Контрольная работа
Предмет: Товароведение продовольственных товаров
Стоимость: 700 руб.
Тип: Контрольная работа
Предмет: Товароведение продовольственных товаров
Саломасыих характеристикаспособы получения
Стоимость: 400 руб.
, включая ее выпуск и сохранность, предполагает работу по проверке правильности учета выпуска готовой продукции и ее сохранности. Рассмотрим определение готовой продукции, которое дает ПБУ 5/01 и Методические указания по учету МПЗ. представляет собой определенную долю материально-производственных ….
Читать дальшеАдекватный выбор организационной структуры предприятия даёт возможность нормально выстраивать систему органов и аппарата управления. В состав управления современных крупных предприятий входит высшее звено управления (совет директоров, правление), среднее звено (центральные службы) и низовой уровень….
Читать дальшеНаращивать производственный потенциал предприятий есть смысл только при условии растущего спроса на продукцию данного предприятия, а это возможно в ситуации, когда продукция данного предприятия пользуется спросом, а значит, является конкурентоспособной. Для начала надо понять, что именно делает про….
Читать дальшеКривая жизненного цикла изделия – представленные в графическом виде этапы жизни продукта от момента появления на рынке до ухода с него.По сути, это модель того, как реагирует рынок на продукт на протяжении какого-то времени. Независимая переменная – это время. А зависимые – сбыт, прибыль и затраты.….
Читать дальше
