Задание
Глава 1. Предприятие общественного питания как объект исследования 1.1. Предприятие общественного питания в структуре туристской индустрии. 1.2. Классификация и характеристика предприятий общественного питания. 1.3. Особенности управления на предприятии общественного питания. 1.4. Организация производственно-торговой деятельности предприятия общественного питания 1.5. Тенденции развития предприятий общественного питания в России Глава 2. Анализ системы управления предприятия общественного питания на примере ресторана «Да Винчи». 2.1. Организационно-экономическая характеристика ресторана «Да Винчи». 2.2. Анализ финансово-экономических показателей ресторана «Да Винчи». 2.3 Анализ структуры управления ресторана «Да Винчи». 2.4. Анализ производственно-торговой деятельности в ресторане «Да Винчи». 2.5 Анализ системы обслуживания в ресторане «Да Винчи» Глава 3. Разработка мероприятий по совершенствованию управления предприятием общественного питания на примере ресторана «Да Винчи». 3.1. Подходы к совершенствованию структуры управления ресторана 3.2. Разработка мероприятий по совершенствованию структуры управления. Оптимизация структурных подразделений. Создание подразделения «кейтеринг». 3.3 Внедрения программы автоматизации учета и контроля в ресторане 3.4 Внедрение программы « командный метод обслуживания» для банкетных и иных массовых мероприятий 3.5 Разработка мероприятий по совершенствованию управления персоналом 3.6 Расчет социально-экономической эффективности от внедрения проектных мероприятий Заключение Список литературы Приложение
Спасибо за работу, быстро и не так дорого, полезная реферальная программа+скидки
Спасибо вам большое за работу! Мне всё понравилось, цена приемлема! Я благодарна вам!
Здравствуйте. Я от всей души благодарна вам за вашу помощь! Спасибо большое за то, что вы есть. Конечно же можно и самой выполнять эти работы, но времени не хватает. Я очень ценю ваш труд и ещё раз огромное вам спасибо.
Спасибо большое автору и сервису за работу! Качественно сделана, легко читается, сомнений нет.
хорошо сделанная работа, так же помогала во всех вопросах менеджер Анастасия
Работа была сделана отлично но, потребовались небольшие корректировки
Всё классно, курсовую приняли!)
Всё сделано в сроки, сделали работу под требования на 100% Спасибо за то, что вы есть
Спасибо большое за помощь ))) я очень доволен Вашей работой буду теперь знать куда можно обратиться в трудную минуту )))
Большое спасибо! Курсовую защитила на отлично! Выполнили все быстро и качественно!
Курсовая работа посвящена анализу и совершенствованию управления предприятием в сфере туристской индустрии на примере ресторана "Да Винчи".
В ходе работы будет рассмотрено текущее состояние управления предприятием, выявлены основные проблемы и предложены пути их решения. Анализируя управленческие процессы в ресторане "Да Винчи", будет проведено исследование эффективности применяемых стратегий и методов управления.
Курсовая работа "Совершенствование управления предприятием туристской индустрии на примере ресторана Да Винчи" представляет собой важное исследование, способствующее повышению эффективности управления предприятием в туристской индустрии.
Тип: Курсовая
Предмет: Экономика предприятия
Характеристика отраслевого комплекса
Стоимость: 2400 руб.
Тип: Курсовая
Предмет: Экономика предприятия
Управление качеством тема методы измерения показателей качества
Стоимость: 2400 руб.
Тип: Курсовая
Предмет: Экономика предприятия
Экономическая и социальная эффективность производства
Стоимость: 2000 руб.
Тип: Курсовая
Предмет: Экономика предприятия
Тема акционерные общества их экономическая самостоятельность и ответственность
Стоимость: 1600 руб.
Тип: Курсовая
Предмет: Экономика предприятия
Проект мероприятий по повышению качества продукции на предприятии
Стоимость: 2200 руб.
Тип: Курсовая
Предмет: Экономика предприятия
Стоимость: 2400 руб.
Тип: Курсовая
Предмет: Экономика предприятия
Сущность банкротства и принципы антикризисного финансового управления
Стоимость: 2000 руб.
Отправной точкой для лиц, интересующих эффективность деятельности организации, является собственный капитал. Это то, что помогает анализировать финансовые и управленческие учеты. Дадим определение собственному капиталу. – общая сумма собственных средств организации. Он может уменьшаться и повышать….
Читать дальшеБезработица – это форма проявления макроэкономической нестабильностиВ настоящее время ее называют одной из острейших проблем современного общества. Следует отметить, что между безработицей и циклическими колебаниями экономики прослеживается тесная связь. Международная организация труда (МОТ) – авто….
Читать дальшеИнвестирование – это вложение капитала в реализацию проектов, которые в последующем будут приносить прибыль.Средства, которые были вложены, называются инвестициями. Говоря об объектах недвижимости существую следующие виды инвестиций:Реальные инвестиции – это вложения в развитие объектов недвижимост….
Читать дальшеБенчмаркинг — это сравнение деятельности собственного предприятия с лучшими на рынке или внутри отрасли компаниями, взятыми в качестве эталонного образца, с целью их изучения, получения полезного опыта и дальнейшего внесения изменений в свою деятельность для улучшения собственных показателей эффект….
Читать дальше
