Задание
Задание 1) Какие вещества входят в состав клеточных стенок продуктов растительного происхождения и какими свойствами они обладают. Задание 2) Какие изменения претерпевают соединительнотканные белки мяса животных при тепловой обработке. Задание 3) Какие процессы процессы протекают в дрозжевом тесте при замесе и брожении.
Работа сделана в указанные сроки, работа проверена преподавателем, все отлично, спасибо!
Отличная, качественная работа. Быстрый срок выполнения. Спасибо большое
поставили 8 из 10 баллов
все супер все понравилось
Спасибо за работу. Отправила.Жду ответ от преподователя
Спасибо большое!
Прекрасно! Спасибо!
Супер!
Работа отлична, все сроки соблюдены.
Мне понравилось спасибо
Данная контрольная работа посвящена изучению теоретических основ технологии производства продукции общественного питания. В ходе исследования будут рассмотрены основные принципы и методы производства пищевых продуктов, а также их значение для общественного питания.
Целью данной работы является углубленное изучение процессов производства пищевой продукции, анализ его особенностей и практическое применение теоретических знаний в реальной деятельности предприятий общественного питания.
В результате выполнения данной контрольной работы студент сможет углубить свои знания в области технологии производства продукции общественного питания, овладеет навыками анализа и оценки производственных процессов, а также сможет применить полученные знания на практике.
Тип: Контрольная работа
Предмет: Генетика
Стоимость: 600 руб.
Тип: Контрольная работа
Предмет: Генетика
Основы физиологической и биохимической генетики
Стоимость: 1000 руб.
Плоское зеркало представляет собой простейшее способное создавать изображение предмета оптическое устройство. Получаемое с помощью него изображение некоторого объекта формируется за счет отражаемых от зеркальной поверхности лучей.По причине его образования вследствие пересечения «мнимых» продолжени….
Читать дальшеЧто такое листорасположение?Для начала разберемся с развитием и видоизменениями листьев.Первым делом на конусе нарастания побега экзогенно появляется зачаток листа. У него вид овального бугорка и размещается он ниже, чем верхушка побега. Благодаря тому, что клетки зачатка способны делиться во всех ….
Читать дальшеШапочные грибы делятся на съедобные и ядовитые грибы — реферат о вторых готовят чаще.Записи древнеримских и древнегреческих историков свидетельствуют о том, что уже тогда фиксировалось множество случаев отравления грибами.При этом, жертвами грибов становились даже титулованные персоны. К примеру, ж….
Читать дальшеПри помещении изолированного проводника в электрическое поле на свободные заряды в проводнике будет действовать сила . Это провоцирует возникновение кратковременных перемещений свободных зарядов. Процесс завершается, когда собственное поле электрических зарядов будет компенсировано внешним. Элект….
Читать дальше
