Особенности строения желудочно-кишечного тракта: верхняя часть ЖКТ, нижние отделы пищеварительного тракта

Особенности строения желудочно-кишечного тракта

Специфика строения верхней части ЖКТ

Желудочно-кишечный тракт представляет собой комплекс органов пищеварительной системы, отвечающий за разложение сложных питательных веществ до простых с последующим их всасыванием.

В пищеварительную систему также входят:

• органы механической и химической обработки пищи;
• органы, реализующие всасывание питательных веществ в кровь и лимфу, трансляцию воды к тканям и органам, удаление непереваренных остатков пищи из организма.

Попадание пищи в организм происходит вначале в ротовую полость. Здесь она пережевывается и измельчается, смешивается со слюной, что превращает ее в пищевой комок. Все это возможно за счет наличия щек и языка. В слизистой ротовой полости находится много нервных окончаний. Здесь осуществляются основные процессы восприятия, способствующие пищеварению. Возбуждение от имеющихся в ротовой полости нервных центров следует в отделы головного мозга, в котором происходит включение в работу целого комплекса желез желудочно-кишечного тракта.

Далее пищевой комок поглощается и продвигается по пищеварительному тракту. После этого он попадает в глотку или воронкообразный канал со слизистой оболочкой. Сужаясь, она переходит в пищевод. Глотку тоже устилает слизистая оболочка: благодаря этому облегчается прохождение пищевого комка по пищеварительному тракту.

Пищевод представляет собой цилиндрическую мышечную трубку между глоткой и желудком длиной примерно 22-30 см. В верхней и нижней частях пищевода находится сфинктер, который выполняет роль клапана. Пищевод тоже устилает слизистая оболочка. Также в пищеводе имеется большое количество собственных желез. Благодаря волнообразным движениям пищевода, пища без труда по нему продвигается. У взрослых и детей длина пищевода различается и зависит от конституции конкретного организма.

Под желудком понимают мешкообразное расширение пищеварительного тракта, для которого характерно растяжение. Он находится между пищеводом и двенадцатиперстной кишкой. Желудок тоже устилает слизистая оболочка, выделяющая сок. Этот сок состоит из комплекса ферментов: все они могут способствовать расщеплению того или иного вещества.

Желудочный сок состоит из:

• слабого раствора соляной кислоты;
• пепсина;
• различных ферментов.

Очень важно, чтобы среда в желудке была слабокислой. Это нужно для того чтобы обеспечивать качественную обработку пищевого комка и расщепление веществ внутри организма, а также не давать кислоте негативно сказываться на структуре желудка.

Отличительная черта этих веществ — активное участие в процессе пищеварения и расщепление белка. За счет этих веществ пища превращается в полужидкую массу (химус). В будущем это существенно облегчает процесс усвоения организмом питательных веществ. Химус и желудочный сок смешиваются, после чего масса выталкивается в тонкую кишку. В этом процессе важную роль также играет сокращение мышц стенок желудка.

Функции и строение нижних отделов пищеварительного тракта

Тонкая кишка занимает большую часть брюшной полости человеческого организма. В длину тонкий кишечник может достигать до 4,5 см. Во внутренней поверхности кишечника есть множество выростов или ворсинок. Также тонкий кишечник имеет большое количество собственных желез, формирующих кишечный сок. За счет перистальтики происходит перемещение химуса в тонкой кишке.

Тонкая кишка состоит из:

• двенадцатиперстной кишки;
• тощей кишки;
• подвздошной кишки.

Двенадцатиперстная кишка — первый из трех отделов кишечника: он начинается от желудочного привратника, а заканчивается в районе тощей кишки. В эту кишку поступает желчь из желчного пузыря, способствующая эмульгации жиров.

Тощая кишка является средним отделом тонкого кишечника. У женщин этот отдел обычно более короткий, чем у мужчин. Тонкая кишка пребывает в тонически постоянном напряжении.

Подвздошная кишка — это отдел тонкого кишечника, который отделяется от слепой кишки илеоцекальным клапаном. Со всех сторон эту кишку покрывает брюшина. Довольно сложно четко разделить подвздошную и тощую кишки. Но вот между этими же отделами тонкой кишки различия все же имеются: подвздошная кишка обладает большим диаметром, более толстыми стенками, она лучше снабжена сосудами. Петли тощей кишки располагаются преимущественно влево от срединной линии, а петли подвздошной — справа от срединной линии. У тощей кишки менее плотные стенки.

Толстая кишка — это нижняя часть в строении желудочно-кишечного тракта. В ней осуществляется всасывание воды, формирование каловых масс на основе переработанного химуса. В длину толстая кишка может достигать 1,5 метра. Она состоит из слепой, ободочной и прямой кишки.

В толстой кишке происходит усваивание клетчатки и электролитов.

Слепая кишка — начальный отдел толстого кишечника. Она имеет вид мешкообразного участка длиной 3-8 см. Находиться слепая кишка может в разных местах, что определяется различными факторами.

Ободочная кишка — это часть толстого кишечника. Она состоит из 4 отделов:

1. Восходящего.
2. Поперечного.
3. Нисходящего.
4. Сигмовидного.

Прямая кишка является конечным отделом в строении ЖКТ. Кишка называется так потому, что не имеет естественных изгибов. В ней происходит накапливание каловых масс. Конечная часть кишки направлена взад и вниз — это заднепроходный канал: он проходит через тазовое дно и заканчивается анусом.

Каковы же особенности строения желудка? Как видим, желудочно-кишечный тракт отвечает за ряд важных функций:

• расщепление сложных веществ на простые;
• выведение непереваренных продуктов обмена веществ;
• обеспечение адаптации организма в меняющихся условиях среды.