Уклад жизни русского человека в XVIII в.

Основные черты жизни русского человека в XVI—XVIII вв.

Повседневной жизни русского человека в XVI—XVIII вв. были присущи некоторые особенности, о которых речь пойдёт ниже.

Основными населёнными пунктами в России были город, пригород, посад, слобода, погост, село, сельцо, деревня и починок. Дом располагался на дворе, который был в его распоряжении – это была достаточно обширная территория со своими обозначенными границами. Обязательно каждый двор имел забор. В заборе было несколько ворот, одни считались главными, которые имели исключительно архитектурные особенности. В оформлении главных ворот зажиточных людей существовала традиция использовать образ в киотах. Огороды и сады были обязательным признаком двора русского человека.

Дома строились из камня и дерева. Для строительства деревянных домов применяли сосновый или дубовый цельный брус. Для утепления сложенного безгвоздевым методом дома применяли мох. Таки строения принято было называть избой. Кроме того, на Руси существовала технология, которая предполагала сложение домов из пронумерованных деталей. Построенные из камня дома, обшивались тёсом внутри.

Все дворовые постройки было принято называть хоромами, чаще всего они соединялись между собой одной кровлей и переходами. Терем – это основной дом в хоромах, он строился в центре двора напротив главных ворот, от которых отходила дорога, поддерживаемая хозяевами в чистоте и порядке всегда, в любое время года. Дворы все были оборудованы колодцами, по этой причине население никогда не нуждалось в воде.

В убранстве домов зажиточных людей часто можно было встретить резьбу, верхние этажи терема были светлыми, просторными и нарядно украшены.

Кроме того, дом зажиточного человека на Руси был оснащён домашней церковью, также основным украшением дома были образа, в этой связи в домах зачастую можно было увидеть несколько образов Божье Матери, в том числе образ св. Николая Чудотворца, который был в почёте у русских.

Дома зажиточных людей были отлично укомплектованы различной утварью и приспособлениями для комфортного ведения хозяйственной деятельности.

Бедные русские семьи жили в чёрных, или курных избах, практически вместе со всей своей живностью.

Особенности национальной русской кухни

Для русской кухни характерно наличие большого разнообразия блюд, однако стоит отметить, что в практически все они не сложные, даже можно назвать их простыми. Русский стол был двух видов: скоромный и постный. Примечательно, что в те времена соблюдение постов было обязательным. В этой связи стоит отметить, что на специфику русской кухни оказывали влияние церковные обряды и праздники.

Русский стол всегда был полом блюд из курицы и рыбы, мучных изделий, а также овощами. Наиболее популярными напитками были квас, морс, пиво, мёд, водка (чаще всего настаивалась на разных травах), виноградные вина, берёзовый сок. Во второй половине XVII в. в России появился чай, он пришёлся по вкусу русскому человеку. Именно в России было принято делить приём пищи на несколько блюд (первое, второе и третье), позднее переняли в Европе этот обычай.

Времяпровождение и занятость русского человека в XVIII в.

Распорядок для и занятость на протяжении светлого времени суток в полной мере зависели от времени года: час восхода солнца был первым часом дня, а час заката – первым часом ночи. Кроме того, домашний образ жизни согласовывался с временем богослужения.

Главной потребностью русского человека в быту была баня. Баню посещали два или три раза в неделю. Считалось, что именно баня лечила людей от любой хвори, лучшее лекарство от всех болезней.

Говоря о семейных ценностях и нравах, следует отметить, что русские люди отличались большой строгостью, жестокостью по отношению к женщине. Также стоит сказать, что отношения между детьми и родителями были похожи на рабские, хотя и были нещадно прикрыты ложной святостью патриархальных отношений.

Русские праздники в большинстве своём имели отношение к вероучению православию. Одновременно с этим в быту у русского человека всегда находилось место семейным празднествам. Особое внимание заслуживало рождение младенца, а его крещение носило особое значение для всей семьи.

Среди важных событий семьи русского человека была также свадьба. При этом справедливо заметить, что в те времена в брак вступали достаточно рано, чаще всего жених и невеста были подростками в возрасте 12-14 лет, и они даже не были знакомы. Одним из важных условий русской свадьбы было приданное. Приданное девушки из знати было обширным, чаще всего в него входили множественные комплекты постельного белья, платья, домашняя утварь, а также различные украшения, крепостные крестьяне, деньги и некоторая недвижимость.  

Особенности жизни русского народа

В XVI в. в русских домах появились пряники. История русского пряника уходит далеко в языческие времена раннего Средневековья, когда вместе с тем, чтобы осваивать земледелие, восточные славяне стали заменять в языческих жертвоприношениях мясо животных и птиц на изделия из муки. Примечательно, что мучные изделия выпекались с изображениями домашних животных или в их форме. Пряник получил свою популярность благодаря тому, что на рынках Европы появилось огромное разнообразие пряностей.

Тульский пряник имеет трёхсотлетнюю историю, он может по праву считаться книгой, по которой можно изучать историю России, поскольку он всегда содержал какой-то значимый текст. Установилась традиция выпекать пряники, приуроченные к особым датам и событиям.

Сравнительный анализ множества факторов повседневной жизни в XVI – XVIII в. даёт возможность сделать сразу несколько выводов:

• Совершенно точно, что при всех возможных аспектах и вводных данных качество жизни простых людей на Руси было достаточно высоким, некоторые исследователи утверждают, что даже лучше, чем в странах Запада, но с примечанием, что до Промышленной революции.
• Русский народ примечателен своей находчивостью, и тем самым он для себя смог создать такие условиях, которые благоприятны для ведения сельского хозяйства, домашней работы и пр.

Ещё в эпоху феодализма на Руси были достигнуты большие успехи в области архитектуры, строительства. Именно эти знания и умения помогли создать выдающиеся памятники искусства. Наиболее примечательными являются Десятинная церковь, Софийский собор, Золотые ворота, Киевско-Печорский мужской монастырь, Софийский собор в Новгороде, Успенский и Дмитровский соборы во Владимире, шедевр древнерусского зодчества — церковь Покрова на Нерли и многие другие.

В XVIII в. Пётр I принял решение изменить столицу государства Русского и перенёс её из Москвы в Санкт-Петербург. Город, который был отстроен на Балтийских берегах. Архитектурные решения города поражают жителей и гостей города по сей день, а тогда это был современный город, построенный по последнему слову. В Его создании приняли такие известные архитекторы, как Д. Трезини, М. Г. Земцов, Ж.-Б. Леблен, И. М. У трюмов, Ф. Б. Растрелли, Ю. М. Фельтен, И. Е. Старов, Дж. Кварнеги, В. И. Баженов, О. Моиферан, А. Н. Воронихин, К. И. Росси.