Агропромышленный комплекс России и особенности его развития

Структура АПК и его значение

Агропромышленный комплекс (АПК) представляет собой совокупность отраслей хозяйства, занимающихся производством, переработкой сельскохозяйственной продукции и её доставкой до конечного потребителя.

АПК играет ключевую роль в жизни общества, так как обеспечивает население продуктами питания. Однако производство сельскохозяйственной продукции — это лишь начальный этап. Для полноценного обеспечения страны необходимы её сохранение, качественная переработка и своевременная доставка.

Взаимодействие сельского хозяйства с другими звеньями агропромышленного комплекса (АПК) постоянно расширяется. Важнейшими элементами АПК, помимо самого сельского хозяйства, являются отрасли, обеспечивающие его необходимыми машинами, удобрениями, оборудованием и химикатами. Эти отрасли не могут в полной мере обеспечить высокое качество и доступность продукции, что отражается на её стоимости.

Центральным элементом комплекса выступает непосредственно сельское хозяйство. Оно отличается высокой зависимостью от природных условий, сезонности и биологических особенностей. Земля используется одновременно как средство производства и как предмет труда, что делает её уникальным ресурсом.

Плодородие земель варьируется, и их обработка позволяет повышать качество до определённого уровня. Несмотря на значительные площади сельскохозяйственных угодий, многие из них находятся в регионах с трудными условиями, такими как тундра, тайга и горные массивы.

Сельскохозяйственные угодья России составляют около 13 % общей территории страны. Из них пашня и другие ценные земли составляют лишь 7 %, или 118 млн га. Ключевые проблемы, такие как засоление, заболачивание, водная и ветровая эрозия, а также засуха, значительно ухудшают состояние этих угодий.

Для защиты от неблагоприятных условий требуется рациональное использование 58 % пашни и 95 % пастбищ.

Третье звено АПК включает отрасли, занимающиеся заготовкой, транспортировкой, переработкой, хранением конечной продукции и её реализацией.

Сельское хозяйство совместно с перерабатывающей промышленностью обеспечивает 1/6 часть внутреннего валового продукта страны. Более 70 % потребительского рынка формируется за счёт товаров, произведённых из сельскохозяйственного сырья.

Таким образом, аграрный сектор не только производит продовольствие для населения, но и создаёт условия для развития других отраслей промышленности и сектора услуг.

АПК России в современный период

Эффективное функционирование агропромышленного комплекса (АПК) играет ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности страны. Для этого требуется сбалансированное развитие всех звеньев АПК, что напрямую влияет на удовлетворение потребностей населения в продуктах питания.

На сегодняшний день отрасли, занимающиеся переработкой сельскохозяйственной продукции, развиты недостаточно. Неразвитая производственная инфраструктура приводит к значительным потерям продукции. Действующее оборудование в перерабатывающих отраслях покрывает лишь 55–60 % потребностей, а степень износа оборудования составляет 70 %.

Основные проблемы российского АПК:

• снижение объёмов производства посевных площадей;
• сокращение поголовья скота;
• инфляция и связанные с ней процессы;
• удорожание кредитных ресурсов;
• снижение государственного финансирования;
• падение покупательской способности населения;
• дисбаланс цен на продукцию сельского хозяйства и промышленности;
• неудовлетворительное состояние сельскохозяйственных земель.

Сельское хозяйство в России испытывает трудности из-за низкой рентабельности и ограниченного производственно-технического потенциала. Эти факторы привели к значительному сокращению возможностей отрасли по сравнению с другими секторами экономики.

Закупки новой техники и оборудования снизились из-за нехватки денежных ресурсов. Даже при растущем спросе на отечественное продовольствие его производство ограничивается ресурсными факторами. Например, обеспеченность комбайнами на единицу обрабатываемой площади в России значительно ниже, чем в Канаде и Германии, при этом нагрузка на имеющуюся технику значительно выше.

Основные проблемы сельского хозяйства:

• деградация земель. На данный момент из оборота выведено около 30 млн гектаров, что связано с ухудшением состояния почвы, в том числе её закислением;
• упадок мелиоративных систем. Площади орошаемых и осушаемых земель практически не увеличиваются, что негативно влияет на урожайность;
• медленное развитие земельной инфраструктуры. Отсутствие налаженной системы информационного обеспечения приводит к увеличению теневого оборота земли;
• низкий спрос на агропродовольственную продукцию. Это сдерживает развитие как сельского хозяйства, так и перерабатывающей промышленности;
• социальные проблемы села. Уровень жизни в сельской местности существенно ниже, чем в городах, что требует незамедлительных решений.

За последние четыре года в пищевую и перерабатывающую промышленность России было вложено более 600 млрд рублей. В рамках программы социального развития на 2020–2030 годы планируется инвестировать от 900 до 1150 млрд рублей, чтобы поддержать развитие этих отраслей.

На техническую модернизацию будет выделено 55 % средств. Основное внимание уделяется сахарообрабатывающей промышленности, которая получит значительные вложения. Также молочная промышленность должна получить 99,7 млрд рублей, мясная — 99,15 млрд, хлебопекарная — 98,2 млрд, а кондитерская — 79,9 млрд рублей.

Несмотря на положительные сдвиги, агропромышленный комплекс России остаётся в состоянии системного кризиса. Чтобы преодолеть этот кризис, требуется комплексная государственная поддержка.

Особенности сельского хозяйства России

Основному звену АПК — сельскому хозяйству — присущи объективные и субъективные проблемы, которые ограничивают его конкурентоспособность на внутреннем и внешнем рынках.

Ключевыми особенностями сельского хозяйства России являются:

• земля как основное средство производства. Качественное состояние сельскохозяйственных земель остаётся неудовлетворительным. Плодородие и содержание гумуса снижаются, биологическая и природная продуктивность пашни в России в 2,2 раза ниже, чем в странах ЕС;
• рискованное земледелие. Значительная часть территорий России относится к зоне рискованного земледелия;
• снижение доли в ВВП. Доля сельского хозяйства в валовом внутреннем продукте страны значительно сократилась и остаётся на недостаточно защищённом уровне;
• отставание по технологиям. Уровень научно-технического прогресса, интенсивность производства и себестоимость продукции в России уступают передовым государствам;
• инфраструктурные проблемы. Низкий уровень инфраструктуры в сельской местности: плохие дороги, слабая газификация, проблемы с водоснабжением, связью и социальным обслуживанием.

Сельское хозяйство России также испытывает недостаток кадров, особенно высококвалифицированных, что тормозит внедрение передовых технологий и развитие отрасли в целом.

Процессы приватизации в 1990-е годы негативно сказались на экономических и технологических связях между элементами АПК. Это привело к усилению монополизации переработки сельскохозяйственного сырья.

По итогам первых 9 месяцев 2020 года сельскохозяйственное производство в России достигло 1,3 трлн рублей, что на 3 % больше показателей 2019 года. Значительные успехи продемонстрировал рынок зерна, который составил 121,9 млн тонн, увеличившись на 12,1 % по сравнению с предыдущим годом.

В 2020 году также увеличилось поголовье коров, свиней и птицы, однако количество овец и коз сократилось на 1,1 %. Производство молока выросло на 2,7 %.

Эти достижения стали возможными благодаря государственной поддержке в виде льготных кредитов и субсидий.

Эксперты прогнозируют дальнейшее активное развитие агропромышленного комплекса (АПК) России.