Особенности агропромышленного комплекса Скандинавии

Агропромышленный сектор Швеции

Для агропромышленного комплекса Швеции характерна высокая эффективность его составляющих и их сбалансированное развитие. Это достигается за счет интенсификации производства, научно-технического прогресса, а также эффективной системы снабжения и переработки сельхозпродукции.

Наиболее благоприятные условия для сельского хозяйства в Швеции складываются в южных регионах страны. Несмотря на общий короткий вегетационный период (до 240 дней), южные регионы обладают более продолжительным сезоном роста растений.

Шведские фермеры выращивают такие культуры, как рапс, пшеница, сахарная свекла и овес. Ячмень и кормовые культуры распространены в более северных районах.

Кроме того, лесное хозяйство также является прибыльным направлением в Швеции, фермеры часто владеют лесными участками и получают дополнительный доход от лесозаготовок.

Другими значимыми отраслями в сельском хозяйстве Швеции являются рыболовство, звероводство и охота. Особенно развита рыбная отрасль на западном побережье, где созданы целые поселения для вылова морской рыбы.

Охота является одним из дополнительных видов деятельности. В южных регионах страны располагаются крупные фермерские хозяйства, которые приносят значительный доход. Земли на юге используются под пашню, а северные регионы страны приспособлены для выпаса крупного рогатого скота.

На территории страны зарегистрировано около 72 тысяч фермерских хозяйств, средний размер которых составляет 32 гектара.

Агропромышленный комплекс в Швеции имеет давнюю историю, берущую начало еще с каменного века, когда зародились такие отрасли, как растениеводство и животноводство. Во время войны в XVIII веке Швеция утратила Прибалтику, которая являлась основным поставщиком зерна. В результате правительство страны сосредоточилось на развитии собственного растениеводства и животноводства.

Для пашни использовали водно-болотные угодья, совершенствовали агротехнические методы и удобряли почву, создавая необходимые условия для продуктивного сельского хозяйства.

Производительность сельского хозяйства очень высока — фермерские и агропромышленные предприятия оснащены специализированными устройствами, которые позволяют механизировать процессы, минимизируя использование человеческого труда.

Сельское хозяйство обеспечивает занятость 15% населения страны. Несмотря на то, что часть урожая идет на экспорт, Швеция продолжает импортировать зерно для внутренних нужд.

Среди технических культур, которые выращивают в стране, не очень популярна конопля, но активно возделываются сахарная свекла, картофель и лен.

Большие площади сельхозугодий отведены под травы, такие как клевер и люцерна.

Ведущей отраслью сельского хозяйства является животноводство, особенно разведение крупного рогатого скота красно-белой породы.

Молочная продукция составляет 75% дохода от сельского хозяйства, и страна активно экспортирует её. Также фермеры занимаются разведением свиней, лошадей и овец.

Пищевая промышленность является составной частью АПК, включающей фермы, розничные сети и поставщиков ресурсов.

Основная часть предприятий в пищевой отрасли — это крупные корпорации, а важная роль отводится кооперативам, специализирующимся на молочной продукции.

Агропромышленный сектор Финляндии

Сельское хозяйство Финляндии характеризуется высоким уровнем развития и качеством продукции. За формирование аграрной политики отвечает Министерство сельского и лесного хозяйства, активно взаимодействуя с профессиональными и кооперативными объединениями производителей.

Около 90% фермеров страны объединены в сельскохозяйственные профессиональные организации, которые защищают их интересы и присутствуют в каждой коммуне. Государственное финансирование таких организаций отсутствует, а доля работников агросектора составляет всего 2% от всех занятых в стране, при этом на сельское хозяйство приходится около 1% ВВП.

В Финляндии насчитывается порядка 53 тысяч малых и средних фермерских хозяйств. Крупными считаются фермы с площадью свыше 50 гектаров. Несмотря на сложные климатические условия, сельское хозяйство страны демонстрирует высокую рентабельность благодаря поддержке мелких фермерских хозяйств и кооперативов.

Производственный процесс включает сельское хозяйство и пищевую промышленность, что обеспечивает отличные результаты. Основными направлениями остаются механизация, автоматизация и цифровизация, с обязательным внедрением научно-технических достижений.

Ключевыми культурами финского земледелия являются зерновые, картофель, бобовые, сахарная свёкла и сенные травы. Среди зерновых лидируют овёс и ячмень, которые занимают 39% площади пашни. На пшеницу приходится 13,3% обрабатываемых земель. Основные площади посевов пшеницы расположены на юго-западе страны, хотя они встречаются и вдоль побережья Ботнического залива. Небольшую долю занимают рапс и подсолнечник.

Животноводство считается ведущей отраслью сельского хозяйства Финляндии, основой которой выступает развитое земледелие. Хозяйства, специализирующиеся на производстве говядины, составляют 7%, производя около 90 тыс. тонн ежегодно, при внутреннем потреблении 100 тыс. тонн. Недостаток говядины компенсируется продукцией овцеводства, которая занимает важное место в отрасли.

Потребности населения в молочных продуктах полностью обеспечиваются за счёт внутренних производств. Кооперативы и фермеры регулярно обновляют данные о поголовье скота в единой электронной системе, доступной в каждом хозяйстве. Установленные нормы выращивания и кормления животных строго соблюдаются.

Финская аграрная индустрия эффективно связана с пищевой промышленностью, образуя замкнутую цепочку от производства до переработки сельскохозяйственной продукции и выпуска продуктов питания.

Основа отрасли – паевые кооперативные предприятия и многоотраслевые концентры и фирмы.

Агропромышленный комплекс Норвегии

Агропромышленный комплекс Норвегии довольно хорошо поддерживает государство, вкладывая в его развитие средства из бюджета.

Каждый год такая помощь равна свыше 3 млрд. долларов. Также государство в дальнейшем пытается снизить гарантированные цены на продукцию сельского хозяйства, а также сделать более открытым аграрный рынок.

Ежегодно между государством и фермерами подписываются Аграрные соглашения. В этих переговорах участвуют Союз норвежских земледельцев, Объединение мелких землевладельцев и наёмные рабочие.

Норвежские фермеры обычно входят в несколько кооперативов. Доля сельского хозяйства в ВВП страны составляет 1,5%. Средний размер фермерских хозяйств — 12 гектаров пахотной земли и 50 гектаров леса. Лесные угодья являются важной составляющей фермерских хозяйств, многие из которых совмещают лесное хозяйство с сельскохозяйственным производством.

Более половины территории Норвегии занимают горы, что объясняет низкую степень распаханности земель. Наиболее благоприятные условия для земледелия сосредоточены на юге и юго-западе страны, где плодородные почвы и климат позволяют вести хозяйство. Вегетационный период в этих регионах длится до 194 дней, в то время как на севере он сокращается до 90 дней.

Производство некоторых культур, таких как сахарная свёкла, является нерентабельным, поэтому продовольственное и фуражное зерно Норвегия импортирует. Однако урожайность таких культур, как пшеница, рожь, ячмень, овёс, картофель и кормовые корнеплоды, остаётся на высоком уровне.

Ведущим источником дохода фермерских хозяйств Норвегии является животноводство, которое обеспечивает полное удовлетворение потребностей страны в мясе и молочных продуктах. Основной отраслью является молочное скотоводство, которое генерирует 35% доходов фермеров. В стране насчитывается 28 460 молочных хозяйств.

В Норвегии и Евросоюзе действует система молочных квот, размер которых определяется площадью фермерских угодий. На одну голову скота должно приходиться 0,4 га земли. Эта система регулирует объемы производства молока и помогает предотвращать загрязнение окружающей среды навозом и мочевиной.

В животноводстве наблюдается тенденция к концентрации производства: количество специализированных ферм уменьшается, тогда как поголовье животных в них возрастает. Отдельное значение имеет звероводство, связанное с разведением пушных зверей.

Около 90% сельскохозяйственных земель находятся в частной собственности. Распространённой практикой для фермеров является совмещение работы вне своего хозяйства в таких сферах, как промышленность и сервисные услуги.