Установление цены в рамках товарного ассортимента

Понятие и особенности ценообразования в рамках товарной номенклатуры и ассортимента 

В маркетинговой системе цена представляет собой одну из наиболее важных экономических составляющих. Процесс ценообразования является обязательным для каждого производителя. Большое число фирм-изготовителей и продавцов в своей практической деятельности формируют ассортименты товара.

Ассортимент товаров может включать группы продуктов, идентичных по своим функциональным характеристикам или аналогичному способу реализации (общие точки сбыта, целевая аудитория или уровень цены).

Ассортимент продукции принято разделять на два типа:

1. Производственный, когда компания-изготовитель производит определенный список товаров;
2. Торговый, когда сбыт продукции осуществляется через розничные торговые компании.

Главным отличием производственного ассортимента от товарного является то, что последний формируется из товаров различных производителей. Весь товарный ассортимент и отдельные единицы продуктов, которые компания предлагает приобрести потребителю, в совокупности составляют товарную номенклатуру. Ценообразование в пределах номенклатуры товаров и ассортиментных групп является важнейшей задачей в компании. Установление цены в данном контексте имеет свою специфику.

В рамках товарной номенклатуры и ассортимента стоимость различных типов изделий определяется с помощью поочередного расположения товаров на ценовые ступени. Эти уровни представляют собой разницу в стоимости идентичных продуктов, имеющих качественные и количественные различия по функционалу. Важным фактором в установлении цены является уровень цен у конкурентов, разница в себестоимости различных изделий и расхождения в восприятии товаров покупателем.

При определении цены в пределах ассортимента товаров и номенклатуры продавцы должны выставить ценник так, чтобы потребителю была очевидна разница в качестве схожих изделий, которая обосновывает разницу в стоимости. 

Кроме того, при ценообразовании в рамках товарной номенклатуры решаются другие задачи:

• упростить выбор продукции для покупателя;
• упростить ценовые изменения на товар;
• отрегулировать реализуемые объемы по группам аналогичных продуктов;
• оптимизировать товарные резервы на складе.

Стратегия ценообразования в рамках товарной номенклатуры и ассортимента 

Производители могут устанавливать цены на продукцию из ассортимента, используя разные тактики и способы. Рассмотрим более детально наиболее популярные методы.

• Метод ценовых линий. При этой стратегии для каждой группы товаров из имеющегося ассортимента определяется ценовой диапазон. Исходя из этих границ, для каждого товара устанавливается свой ценник. Согласно этой методике, разница в цене двух смежных изделий должна быть обоснована для потребителя. Ценовое соотношение при повышении производственных и сбытовых расходов должно оставаться неизменным. При этом разница между ценами, близкими к минимальной, должна уменьшаться. Ценовой интервал товаров по стоимости, близкой к максимальной, должен увеличиваться. 
• Ценообразование с градацией изделий на основные и дополняющие. На практике часто встречаются случаи, когда одна компания-производитель предлагает клиенту приобрести вспомогательные принадлежности, которые функционально дополняют основной продукт. Наряду с тем, что использование базового изделия вместе с дополняющим более предпочтительно для покупателя, дополнительное приобретение повышает общую стоимость товара. В этой ситуации ценообразование на основную и дополняющую продукцию происходит раздельно. Как правило, стоимость базового товара ниже прайса вспомогательного изделия (к примеру, лезвие стоит дороже бритвенного станка).
• Определение стоимости побочных продуктов производства. Кроме изготовления основного продукта, компания может производить побочные продукты. К такой категории товаров относится, к примеру, сыворотка при производстве творога. Чтобы снизить издержки на реализацию базового изделия, производители готовы продавать «побочку» по себестоимости, которая включает, в том числе, расходы на хранение и логистику этого продукта. 
• Выставление дискриминационных цен. При применении этого способа, компания-изготовитель изменяет отпускную стоимость товара, опираясь на отличия товарных групп ассортимента, различия в точках их реализации, разницу целевой аудитории и иных параметров.
• Пакетное формирование цены. Этот метод используется при установлении цен не на один товар, а на комплект. Компоненты в наборе стоят дешевле, чем те же товары при покупке в одиночку. Таким образом, приобретение комплекта становится более выгодно для потребителя. 
• Скидочное ценообразование. Установление стоимости товара со скидкой базируется на снижении отпускной цены на конкретных условиях. К примеру, производитель может предложить клиенту приобрести сезонный товар по акции. Также скидки могут предоставляться на оптовые покупки или при наличной расчете и т.д.