Молочный жир
это смесь липидов, преимущественно триглицеридов, и сопутствующих жироподобных веществ, содержащихся в молоке.
- Предмет: Товароведение
- Автор: Федорова Наталья
Похожие термины по предмету товароведение
ATL-маркетинг
работа по созданию и проведению традиционных методов влияния на аудиторию потребителя.