Пшеничное тесто
это полуфабрикат в хлебопечении, представляющий собой рыхлую или вязкую массу из пшеничной муки, замешанной на жидкой фазе с добавками согласно рецептуре.
- Предмет: Товароведение
- Автор: Федорова Наталья
Похожие термины по предмету товароведение
1 Ватт
это мощность, которую совершает работу в 1 Дж за время 1 с.