Задание
Раскрытие вопросов, список литературы в му( использовать его) Объем по факту выполнения, главное раскрыть вопросы По возможности раньше срока 1. Процессы, формирующие качества продукции общественного питания (диффузия, осмос, набухание, адгезия, термомассоперенос). 2. Состав сырья, технология приготовления кнельной массы из рыбы, кулинарное использование. Требование к качеству, условия и сроки реализации. Приготовление полуфабрикатов фаршированной рыбы. 3. Технология приготовления блюд из тушеной рыбы. Правила оформления и отпуска. Требования к качеству блюд, условия и сроки реализации. 4. Желированные блюда: ассортимент, подготовка продуктов. Приготовление и подача киселей, желе, муссов. Основные показатели и требования к качеству блюд. 5. Определите количество сырья необходимого для приготовления 20 кг. Кулебяки с капустным фаршем.
У нас два семестра подряд математика экзамен. Первый семестр готовилась сама и это было дико трудно. В интернете вооообще не было ответов на вопросы по экзамену, ну прям от слова совсем. Сдала кое-как на 3. В этом семестре приняла решение заказать вопросы. Сделала это заранее, пока нет такого ажиотажа и есть время выучить все. Надеюсь все запомню и сдам на четверочку.
Добрый день! Работа зачтена, замечаний не получено. Спасибо за оперативность!
Спасибо. Нравится скорость. Все объясняют доходчиво.
Огромная благодарность вам за проделанную работу ! Вы все просто супер!
Многовато конечно написали, но а так я довольна, спасибо огромное
Был небольшой комментарий преподавателя, и чуть снижена оценка (27 из 30). Но работа принята, по предмету зачет, поэтому оцениваю на максимум и говорю спасибо за то, что очень быстро выполнили задание.
Работа выполнена по всем требованиям
Работу в Вузе приняли, претензий не было. Спасибо!
Отличная работа заботливых менеджеров и исполнителей!!!!
Все очень быстро, всегда операторы на связи, сами звонят уточняют, на счёт оценки ещё не знаю))
Важной составляющей рынка является оптовая торговля. У нее есть свои функции, благодаря которым и производители продукции, и потребители получают свои выгоды.Сущность оптовой торговли определяют разными способами, единой точки зрения на этот вопрос нет. Один из подходов призывает относить к этому п….
Читать дальшеКоммуникации в современной литературе определяются или как действие (в качестве одностороннего процесса передачи сигналов без обратной связи), или как процесс взаимодействия (двусторонний процесс обмена информацией), или как коммуникативный процесс, коммуникаторы в котором непрерывно и поочередно в….
Читать дальшеБенчмаркинг — что это Бенчмаркинг — это сопоставление результатов и механизма деятельности собственной организации с лучшими по отрасли или на рынке компаниями, взятыми за эталон. С этой целью проводится их исследование, чтобы получить релевантный опыт и в дальнейшем использовать его для внедрения ….
Читать дальшеИзучение предпочтений потребителей занимает ключевую позицию в экономике и маркетинге. Одним из главных инструментов анализа в этой области являются кривые безразличия. Они помогают визуализировать, как люди принимают решения о выборе товаров, стремясь максимально удовлетворить свои потребности при….
Читать дальше
