Помощь студентам
Лента работ
Технологический расчет горячего цеха кафе Молодежное на посадочных мест с обслуживанием офоциантами

Курсовая работа по организации общественного питания: «технологический расчет горячего цеха кафе молодежное на посадочных мест с обслуживанием офоциантами» заказ № 225155

Курсовая работа по организации общественного питания:

«технологический расчет горячего цеха кафе молодежное на посадочных мест с обслуживанием офоциантами»

Мы напишем новую работу по этой или другой теме с уникальностью от 70%

Задание

1. Составить расчетно-графич. загрузки зала (схема) 2. Расчет общего кол-ва блюд за день. 3. Расчет кол-ва блюд по группам 4. Составить дневное расчетное меню 5. Расчет необходимого кол-ва продуктов (продуктовая ведомость) 6. Определение кол-ва работников цеха (график выхода на работу) 7. Расчет торгового-технологич. оборудования 8. Расчет компановочной и общей площади (схема расставления оборудования в цехе 9. Заключение. Чертеж не нужен. Прикреплены в условии: меню, график, расчеты.

Срок выполнения от 2 дней

Тип Курсовая работа
Предмет Организация общественного питания
Заявка номер225 155
Стоимость 2600 руб.
Уникальность 70%

Дата заказа: 12.03.2012

Выполнено: 18.03.2012

Закажи Курсовую работу с полным сопровождением до защиты!

Думаете, что скачать готовую работу — это хороший вариант? Лучше закажите уникальную и сдайте её с первого раза!

Как оформить заказ на курсовую работу По предмету Организация общественного питания, на тему «Технологический расчет горячего цеха кафе молодежное на посадочных мест с обслуживанием офоциантами»

Оформляете заявку
Бесплатно рассчитываем стоимость
Вы вносите предоплату 25%
Эксперт выполняет работу
Вносите оставшуюся сумму
И защищаете работу на отлично!

0.00 из 5 (0 голосов)

Делопроизводство

Вид работы: Дипломная работа для колледжа

Заказ был выполнен точно и в срок. И за приемлемую цену. Пришлось кое-что доделать и добавить, ноя и сам не знал об этих требованиях при оформлении заказа. Искренне благодарю. Защита оценена на "отлично"!

Государственное управление

Вид работы:

Спасибо большое за помощь. Надеюсь, всё будет принято преподавателем на отлично. Успехов вам в вашей не легкой работе.

Методика преподавания английского языка

Вид работы:

Претензий нет, корректировка не требуется. Ещё раз благодарю за оказанную помощь!

История

Вид работы: Доклад

Спасибо большое за вашу работу.Вы профессионалы в вашей работе.

Все отзывы

Предыдущая работа

Следующая работа

Похожие заявки по организации общественного питания

Тип: Курсовая работа