- 24 сентября 2026
- 6 минут
- 9
Статью подготовили специалисты образовательного сервиса Zaochnik.
Славянские орудия труда: от сохи до цепа
От сохи до цепа: славянские орудия труда
Славянские орудия труда складывались веками и отражали главное занятие наших предков — земледелие. Именно от простых, но продуманных инструментов зависело, будет ли у общины хлеб, лён на одежду и корм для скота. Разберёмся, как славяне обрабатывали землю, какими орудиями пользовались и что выращивали на своих полях.
Системы земледелия у славян
Земледелие было основой всей хозяйственной жизни древних славян, а его главной формой долгое время оставалось подсечно-огневое хозяйство. Большую часть заселённых земель покрывали густые леса, поэтому перед пахотой приходилось сначала расчищать участок: деревья вырубали, а оставшиеся пни выжигали. Полученную золу тут же пускали в дело — она служила удобрением для почвы. Такой участок возделывали два-три года, а как только он переставал давать хороший урожай, его забрасывали и выжигали новый.
Подсечно-огневое земледелие — это способ ведения хозяйства, при котором лес вырубали и сжигали, а освободившуюся, удобренную золой землю распахивали до её истощения, после чего переходили на новый участок.
В среднем течении Днепра, в степной и лесостепной полосе, условия для сельского хозяйства были заметно благоприятнее. Здешние почвы отличались большим плодородием, чем в лесной зоне. Славяне засевали такие пашни несколько лет подряд — вплоть до полного истощения земли, а затем перебирались на новые участки.
Орудия труда славянских земледельцев
Самым распространённым орудием была соха. Она могла иметь один, два или сразу несколько зубьев, а форма её сошника бывала узкой, широкой или перовой. Главной частью сохи считалась рассоха — длинная деревянная доска, раздваивавшаяся книзу. Вторая часть, сошник, изготавливалась из железа: именно им подрезали пласт земли. Существовали и усовершенствованные разновидности сохи — более эффективный сабан, а также косуля.
Для подрезания сорняков под корень применяли мотыгу. Она состояла из длинной деревянной рукояти и металлической пластины, закреплённой на её конце. Пахать же можно было оралом — с его помощью почва дробилась сильнее и легче поддавалась бороновию, поэтому пользоваться оралом было удобнее, чем сохой.
Одним из старейших славянских орудий было рало, тоже предназначенное для пахоты. Его вырезали из куска дерева вместе с корнем, придавая форму крюка; рало могло иметь один или несколько зубьев.
Тяжёлые почвы требовали более мощного инструмента — плуга. Деревянный плуг оснащали железным ножом и лемехом, а его главной задачей было переворачивать верхний слой земли. Особенно широко им пользовались в южных степных районах. Поначалу плуг тащил сам человек, но позже эту работу переложили на лошадей.
Когда поле было вспахано, в ход шла борона. Сперва использовали деревянную борону-суковатку, собранную из брёвен с сучьями, а со временем появились бороны с железными зубьями. При подсечно-огневом земледелии борона помогала собирать сорняки и не давала почве пересыхать.
Урожай убирали серпом — этот процесс назывался жатвой. Серп состоял из двух частей: деревянной рукоятки и железной пластины, изогнутой в форме полумесяца. Для сенокоса брали косу — длинную деревянную рукоять с железным лезвием вытянутой формы; встречались и особые виды, например коса с грабками.
Убирать сено и удалять сорняки на вспаханной земле помогали грабли, которые в древности выглядели почти так же, как сегодня. Пользовались славяне и вилами: на длинной деревянной рукояти крепились мощные железные зубья — их могло быть два, три или четыре. Вилами в основном убирали навоз и перетаскивали сено, а иногда прокалывали ими почву, чтобы обогатить её кислородом.
В повседневном хозяйстве не обходились и без топора, лопаты, заступа и цепа. Топорами работали дровосеки и столяры: у первых они были крупнее и тяжелее, у вторых — легче и изящнее. Первые лопаты делали целиком из дерева, без единой железной детали, а их прообразом служил заступ; позже у этих инструментов появилась железная рабочая часть. Цеп использовали для обмолота зерна — он состоял из деревянной рукояти длиной 1,5–2 метра и полуметрового молотила.
Что выращивали славяне
С V по IX век на славянских полях росли ячмень, пшеница и просо, а иногда сеяли и яровую рожь. Однако одной плодородной земли для богатого урожая не хватало: сказывались слабо развитая агротехника и капризы погоды.
Помимо злаков, славяне сажали горох, бобы и лён. Горох и бобы шли в пищу, а изо льна выделывали ткань, славившуюся высоким качеством; ради той же цели выращивали и коноплю.
Начиная с X века в обиход вошли озимая рожь и овёс. На севере и западе Руси эти культуры даже потеснили ячмень с пшеницей, ведь они давали более щедрые урожаи и лучше переносили неблагоприятную погоду. На юге же в основном сеяли пшеницу, гречиху и полбу — тёплый климат и плодородные почвы обеспечивали здесь хорошие сборы. Выращивали южные славяне также репу и бобовые — чечевицу и горох.
