Гигиеническое значение почвы для здоровья человека

Гигиеническое значение почвы для здоровья

Условия среды, в которой существует современный человек, постепенно повышают гигиеническое значение почвы и одновременно ужесточают требования к её состоянию. В каждой отдельной ситуации почвенный покров не должен причинять вреда здоровью людей, населяющих ту или иную территорию. Оценка такого влияния опирается прежде всего на роль отдельных микроэлементов, поскольку именно их содержание в грунте определяет концентрацию этих веществ в питьевой воде и пищевых продуктах.

Санитарная характеристика почвы для человека складывается из нескольких составляющих. К ним относят:

1. выявление факторов, которыми обусловлено то или иное влияние на жизнедеятельность человека;
2. определение степени этого воздействия на здоровье населения;
3. подготовку профилактических мероприятий, защищающих как сам грунт от антропогенного воздействия, так и людей от заболеваний, связанных с подобным загрязнением.

В гигиенической науке утвердилось представление, согласно которому микроэлементы попадают в организм преимущественно с питьевой водой, поэтому их нормирование принято вести с учётом суточного объёма потребляемой жидкости. Необходимые человеку элементы обычно переходят из грунта в растения, а затем распространяются по пищевым цепям. Их присутствие в продуктах питания, как правило, не входит в общий микроэлементный баланс суточного поступления.

Внимание этому вопросу уделяют преимущественно тогда, когда в отдельных почвенно-климатических зонах клинически проявляются очаги эндемической заболеваемости среди людей, животных либо растений. Подобные очаги возникают при дефиците или, напротив, избыточном поступлении тех или иных элементов. Именно такие случаи делают наглядной прямую зависимость между составом грунта и состоянием здоровья населения.

Гигиенические параметры почвы

При исследовании санитарных свойств грунта наибольшее значение имеет его поверхностный слой толщиной до 25 см. В этом горизонте идёт развитие растений и поглощается основная часть поступающих загрязнений. По этой причине именно поверхностный слой служит главным объектом гигиенического контроля.

Состояние почвы оценивают по нескольким группам показателей:

• санитарно-гельминтологические показатели - устанавливают количество яиц гельминтов в грунте, что отражает степень фекального загрязнения;
• санитарно-бактериологические - определяют общее число микроорганизмов в 1 грамме почвы;
• санитарно-химические - фиксируют концентрацию общего азота и углерода;
• санитарно-энтомологические - подсчитывают суммарное число яиц, личинок и куколок мух на 0,25 м² поверхности, которые при нормальном состоянии грунта отсутствуют.

Совокупность перечисленных критериев позволяет судить о том, насколько выражено загрязнение почвы и какова потенциальная опасность грунта для населения. Чем выше отклонение этих показателей от нормы, тем серьёзнее риск неблагоприятного влияния на здоровье. Регулярный контроль данных параметров служит фундаментом для последующих защитных мероприятий.

Эпидемическое значение почвы

Даже незагрязнённый грунт обычно содержит различные споровые микроорганизмы - возбудителей опасных инфекций, таких как газовая гангрена, столбняк и даже ботулизм. Эти микроорганизмы попадают в почву вместе с продуктами жизнедеятельности животных. Помимо инфекционных агентов, в грунте нередко преобладают возбудители таких эпидемические заболевания, как гепатит А, дизентерия, сибирская язва и брюшной тиф; срок их выживаемости порой достигает ста лет.

Кроме того, почва выступает источником гельминтов, в частности аскарид, яйца которых сохраняют жизнеспособность до 10 лет. Эпидемическую роль грунта можно свести к нескольким положениям:

1. загрязнённый грунт способен становиться причиной эпидемические заболевания среди населения;
2. почвенные условия оптимальны для размножения мух и их последующего заражения;
3. потребление загрязнённой сельскохозяйственной продукции нередко приводит к заражению людей яйцами гельминтов.