Рассольные сыры
это сыры с массовой долей поваренной соли не менее 5,0 %, созревающие и хранящиеся в рассоле.
- Предмет: Товароведение
- Автор: Федорова Наталья
Похожие термины по предмету товароведение
1 Ватт
это мощность, которую совершает работу в 1 Дж за время 1 с.