ХАССП (HACCP — система менеджмента безопасности пищевой продукции)
это система, предназначенная для выявления, анализа, контроля и управления рисками при изготовлении пищевой продукции, за счёт чего обеспечивается её безопасность на всём пути от производства до реализации.
- Предмет: Управление качеством
- Автор: Павлова Мария
Похожие термины по предмету управление качеством
AVON
это косметический гигант, чей бизнес строится на каталогах. Компания использует персонализированные предложения и яркие фото, чтобы мотивировать клиентов к покупке.